Milföyde Yumurta Tarifi

Milföyde Yumurta İçin Malzemeler:

5 adet milföy hamuru (kişi sayısına göre ayarlanır)
5 adet yumurta
Sucuk, salam veya sosis
Biber
Kaşar peyniri
Karabiber, tuz
Maydanoz

Hazırlanışı :



Milföyler yumuşaması için bekletilir.
Yumuşadıktan sonra, milföy kabına, yada güveç veya fırınlanabilen kaselere yerleştirilir.
Sucuk, salam, sosis, biber, kaşar peynir paylaştırılır.
Üzerlerine yumurta kırılır.
Tuz isteğe göre karabiber, pul biber, ince kıyılmış maydanoz serpilir.
180 derce fırında pişirilir.
Milföyde yumurtalar hazır..
Afiyet olsun..